La foire aux concombres !
Les concombres sont en abondance à la ferme. Vous en trouverez de différentes variétés dans chacune des tables.
En nouveauté cette semaine : la livèche et les asperges.
Je vous invite à lire La livèche, la cousine du céleri-branche dans l'onglet Recettes et astuces culinaires afin d'en apprendre plus sur cette fine herbe puissante.
Comme notre aspergerais n'est pas encore prête, nous achetons des asperges de nos sympathiques voisins Annie et Marco. Elles ne sont malheureusement pas certifiées biologiques, mais tout de même, tendres, délicieuses et fraîchement récoltées.
⚠️Petits rappels !⚠️
Pensez à apporter vos sacs ! La majorité des légumes sont en vrac.
Les oignons, les pommes de terre et les échalottes françaises sont de vieux légumes. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur pour éviter qu'ils germent.
Voici le lien pour accéder à votre calendrier.
Au Métro Messier Fort-St-Louis, Boucherville
Nous serons situés dans le stationnement, près du cimetière, les mardis entre 15h30 et 18h.
A la Livrerie, Montréal
Nous ferons la distribution des légumes dans la ruelle, derrière la librairie, les mercredis entre 16h et 18h,
Au Club santé atmosphère, Beloeil
Nous serons situé sur le côté du gym, les mercredis entre 16h et 18h.
Merci.
Bonne semaine à toustes !
Vos fermiers de famille,
Philippe et Maxime
Les légumes du panier
Table #1
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une botte de livèche 🌿
Une laitue
Une botte de kale
Un chopine de concombres libanais
Une chopine de topinambours
Une boîte de camomille
Une chopine de radis de radis
Table #2
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une sac d'épinards
Une chopine de pommes de terre 🥔
Un sac de tomates séchées
Une chopine de pommes de la Ferme Haut-Vallon
Une chopine d'oignons
Un sac de micro-pousses
Concombres anglais 2x
Table #3
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une sac de bébés laitues
Une chopine d'échalottes françaises de la Ferme du Coq à l'âne
Concombres 3x
Une botte de basilic
Une botte d'asperges non-biologiques de nos voisins Annie et Marco
Un chopine d'haricots ou de courgettes
Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.
