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Photo du rédacteurMaxime

🌳 Semaine du 8 novembre 2021 🌳

En cette dernière semaine de livraison de panier, nous aimerions vous remercier sincèrement d'avoir fait parti de cette folle aventure cette saison. Chaque année de production nous apporte un lot d'émotions, d'obstacles, d'échecs et de réussites... mais c'est toujours un plaisir pour nous de remplir votre réfrigérateur de bons légumes. J'espère que vous avez apprécié votre expérience. Vous pouvez vous inscrire aux paniers d'hiver pour continuer à manger bio et local cette hiver.


Au plaisir de se retrouver autour d'une belle grande table remplie de légumes ! Bon hiver à vous.



Option caveau


Nous continuons la distribution des options caveau. Vous aurez droit à un sachet de tomates séchées, une courge apocalypse (Cette courge sera à son plein potentiel gustatif au mois de février-mars. Elle se conserve tout l'hiver et nous l'avons baptisé apocalypse, car si les zombies nous attaquent, vous aurez cette courge sous la main pour vous cuisiner une bon repas ) et vous pourrez faire 6 choix supplémentaires parmi les légumes disponibles cette semaine. Bon régal !


Nous avons acheter des courges à un jeune maraîcher Le pro de l'ail, tout près de chez nous, afin d'agrémenter notre diversité (courges spaghetti, courge butternut honey nut, etc), faire sa connaissance et encourager la relève. Toutefois, elles ne sont pas certifiées biologiques. Donc, durant la distribution des légumes, les courges non-biologiques seront bien identifiées et elles seront toujours en choix. Nous vous remercions de votre collaboration.



Merci de prendre quelques minutes de votre temps afin de répondre au sondage de satisfaction. Créé par le Réseau des fermiers de famille, ce sondage nous permet de connaître votre opinion et apporter des changements afin d'améliorer notre service.



⛄ Inscription aux paniers d'hiver ⛄


Il est toujours temps de vous inscrire aux paniers bio d'hiver. Faites vite avant que les places soient toutes prises....


Paroisse catholique Saint-Louis, centre communautaire au 220 rue Claude-Dauzat à Boucherville, J4B 1M2

La livrerie au 1376 rue Ontario Est à Montréal, H2L 1S1

À la ferme au 312 rang Bordeur à Saint-Nazaire d'Acton, J0H 1V0


👇Cliquez pour en savoir plus 👇


 

Les légumes du panier


Table #1

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • chopine de pommes de terre 🥔

  • courge spaguetti ou butternut non-biologiques

  • chopine d'oignons 🧅

  • chopine de radis

  • chopine de panais

  • chou kale


Table #2

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • chopine de carottes 🥕

  • poireaux 2x

  • radicchio

  • chopine d'épinards

  • chopine de piments forts

  • chopine de betteraves

  • chopine de topinambours ou rabioles


Table #3

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • chopine de tomates 🍅

  • Oignons verts

  • Fines herbes

  • chou-rave

  • chou

  • choux chinois

  • chopine de cerises de terre (Il serait préférable de les cuisiner.)


Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.

 

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Bonne semaine! 🥘

Amusez-vous !!


Vos fermiers de famille,

Philippe et Maxime










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