
L'eau Ă la bouche !
C'est en regardant la sĂ©lection de lĂ©gumes de la semaine qu'une panoplie de douces recettes me viennent en tĂȘte ;
- Salade grecque avec tomates cerises, concombres libanais et basilic frais
- Pizza au prosciutto et roquette
- Saumon à l'érable et aux pois sucrés
- Frittata aux asperges
- Gratin de courgettes et pommes de terre
En cuisine, l'imagination n'a aucune limite.
â ïžPetits rappels !â ïž
Pas besoin de communiquer avec nous pour vos vacances !
Vous n'avez qu'Ă consulter votre calendrier et dĂ©placer vous-mĂȘme vos paniers Ă une date qui vous convient.
Voici le lien pour accéder à votre calendrier.
L'option Fines herbes débutera dans la semaine du 12 juin 2023.
Dans le but de réduire le plastique à usage unique, nous n'emballons pas les concombres anglais ni les concombres libanais. Il est donc trÚs important de les mettre dans un sac ou un contenant de plastique dans votre réfrigérateur. Comme ils ont une peau trÚs mince, ils auront tendance à perdre leur eau et se ratatiner s'ils n'ont pas de protection.
Pensez à apporter vos sacs ! La majorité des légumes sont en vrac.
Les oignons et les pommes de terre sont de vieux légumes. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur pour éviter qu'ils germent.
Au MĂ©tro Messier Fort-St-Louis, Boucherville
Nous serons situés dans le stationnement, prÚs du cimetiÚre, les mardis entre 15h30 et 18h.
A la Livrerie, Montréal
Nous ferons la distribution des légumes dans la ruelle, derriÚre la librairie, les mercredis entre 16h et 18h,
Au Club santé atmosphÚre, Beloeil
Nous serons situé sur le cÎté du gym, les mercredis entre 16h et 18h.
Merci.
Bonne semaine Ă toustes !
Vos fermiers de famille,
Philippe et Maxime
Les légumes du panier
Table #1
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une botte de fines herbes - Persil, coriandre et livĂšche đż
Une chopine de pommes de terre đ„
Une botte de kale
Un concombre anglais đ„
Une chopine de topinambours
Une boĂźte de camomille
Une chopine de radis
Un sac de roquette
Table #2
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une sac d'Ă©pinards
Un plant de fine herbe (thym, sauge, ciboulette et plus encore)
Une chopine de tomates beef đ (LĂ , c'est vrai ! La rĂ©colte a Ă©tĂ© assez abondante)
Une botte d'oignons verts
Une chopine d'oignons đ§
Un sac de micro-pousses
Une chopine de concombres libanais đ„đ„
Table #3
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une sac de mesclun đ„Ź
Une chopine de tomates cerises đ đ
Une chopine de pois sucrés
Concombres 4x đ„đ„đ„đ„
Une botte de basilic
Une botte d'asperges non-biologiques de nos voisins Annie et Marco
Un chopine de courgettes
Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.

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