Ail ail ail !! 🧄
L'ail frais, son nom le dit bien ; il est frais et non séché, comme celui qu'on retrouve en épicerie. Il se conserve toutefois de la même façon, sur le comptoir ou dans le garde-manger, à température ambiante. L'ail frais contient 70% plus de jus que l'ail séché. Donc, vous allez le constater, quand on le déshabille, s'en est presque sensuel !
Donc, mayonnaise maison à l'ail, confit au four avec un peu d'huile et tartiné sur du pain, dans tous vos plats favoris... prenez garde de l'ajouter à la toute fin, lorsque votre repas est presque prêt, car l'ail est fragile et sa saveur volatile. Le but est de l'utiliser comme un légume et non un assaisonnement.
Vente de surplus au Métro, à la Livrerie et Beloeil !
Vous pourrez dès cette semaine acheter des légumes en surplus si vous le désirez. Tomates, concombres, laitues, fleur d'ail et plusieurs autres produits vous seront offerts. Argent comptant et débit accepté !
Les légumes du panier
Table #1
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une chopine de courgettes
Une chopine de tomates cerises
Une botte de rabioles
Une chopine de concombres libanais 🥒
Une botte de betteraves
Une botte d'ail 🧄
Table #2
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une botte de bette à carde
Un sac de micro-pousses
Un sac d'épinards
Une botte d'oignons verts
Une laitue
Une botte de fines herbes au choix : Coriandre, persil, thym, origan, aneth, sauge, ciboulette, menthe poivrée 🌿
Table #3
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une botte de radis
Un sac de mesclun
Un sac de bok choy
Concombres de champs 3x
Une botte de fleur d'ail
Une chopine de tomates 🍅
Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.
⚠️Attention ; certains légumes plus précieux peuvent être limités à un par client lorsque les quantités sont restreintes. Merci de votre compréhension.
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Bonne semaine! 🥘
Amusez-vous !!
Vos fermiers de famille,
Philippe et Maxime
