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  • Photo du rédacteurMaxime

🌱Semaine du 22 mai 2023 🌱




Rouge tomate !


L'été s'installe peu à peu dans les paniers. Les légumes de conservation laissent tranquillement la place aux délicieuses fraîcheurs estivales.


En nouveauté cette semaine : Les pois sucrés, les tomates, les oignons verts et le grand retour de la roquette.

Les pois sucrés se mangent en entier. Pas besoin de les écosser ! Une simple bouchée et le tour est joué.


⚠️Petits rappels !⚠️

Dans le but de réduire le plastique à usage unique, nous n'emballons pas les concombres anglais ni les concombres libanais. Il est donc très important de les mettre dans un sac ou un contenant de plastique dans votre réfrigérateur. Comme ils ont une peau très mince, ils auront tendance à perdre leur eau et se ratatiner s'ils n'ont pas de protection.


Pensez à apporter vos sacs ! La majorité des légumes sont en vrac.


Les oignons et les pommes de terre sont de vieux légumes. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur pour éviter qu'ils germent.



Au Métro Messier Fort-St-Louis, Boucherville

Nous serons situés dans le stationnement, près du cimetière, les mardis entre 15h30 et 18h.


A la Livrerie, Montréal

Nous ferons la distribution des légumes dans la ruelle, derrière la librairie, les mercredis entre 16h et 18h,


Au Club santé atmosphère, Beloeil

Nous serons situé sur le côté du gym, les mercredis entre 16h et 18h.


Merci.

Bonne semaine à toustes !


Vos fermiers de famille,

Philippe et Maxime


 

Les légumes du panier


Table #1

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une botte de fines herbes - Persil, ciboulette et livèche 🌿

  • Une chopine de pommes de terre 🥔

  • Une botte de kale

  • Un concombre anglais 🥒

  • Une chopine de topinambours

  • Une boîte de camomille

  • Une chopine de radis de radis

  • Un sac de roquette

Table #2

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une sac d'épinards

  • Un plant de fine herbe (thym, sauge, ciboulette et plus encore)

  • Une chopine de tomates beef 🍅

  • Une botte d'oignons verts

  • Une chopine d'oignons 🧅

  • Un sac de micro-pousses

  • Une chopine de concombres libanais 🥒🥒


Table #3

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une sac de mesclun 🥬

  • Une chopine de tomates cerises 🍅🍅

  • Une chopine de pois sucrés

  • Concombres 4x 🥒🥒🥒🥒

  • Une botte de basilic

  • Une botte d'asperges non-biologiques de nos voisins Annie et Marco

  • Un chopine de courgettes

Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.

 










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