• Maxime

đŸŒ» Semaine du 20 juin 2022 đŸŒ»




Fraßche et croustillante ; la salade de légumineuses !

Changez la routine et essayez la recette de salade de légumineuse ! C'est simple. Vous avez besoin d'une canne de légumineuses pour salade et/ou d'haricots blancs, ajoutez-y des tomates cerises coupées en deux, un concombre, des radis, du persil et de la fleur d'ail. J'aime bien y mettre aussi des olives et du fromage feta pour en faire un repas complet. Il ne manque que votre vinaigrette préférée et le tour est joué.


Vous pouvez ensuite vous amuser en changeant certains aliments, les fines herbes, rabioles ou choux-raves. Voici quelques recettes pour varier vos salades.


https://lecoupdegrace.ca/recette/salade-cremeuse-de-concombre-tomates-et-fines-herbes-avec-vinaigrette-au-cidre/


https://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/vinaigrette-a-la-fleur-d-ail-152090


https://www.troisfoisparjour.com/fr/recettes/entrees/salades/salade-grecque/



Vente de surplus Ă  la Livrerie et Beloeil !

Vous pourrez dÚs cette semaine acheter des légumes en surplus si vous le désirez. Tomates, concombres, laitues, fleur d'ail et plusieurs autres produits vous seront offerts. Argent comptant, débit et crédit accepté !


 

Les légumes du panier


Table #1

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Un sac de bok choy

  • Une chopine de tomates cerises

  • Une botte de rabioles

  • Une chopine de concombres libanais đŸ„’

  • Une botte de bette Ă  carde

  • Une chopine d'haricots

Table #2

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une aubergine 🍆

  • Un sac de micro-pousses

  • Un sac d'Ă©pinards

  • Une botte de petits fenouils

  • Une laitue

  • Une botte de fines herbes au choix : Coriandre, persil, thym, origan, aneth, sauge 🌿


Table #3

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une botte de radis

  • Un sac de mesclun

  • Une botte de choux-raves

  • Concombres de champs 3x

  • Une botte de fleur d'ail

  • Une chopine de tomates 🍅


Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.


⚠Attention ; certains lĂ©gumes plus prĂ©cieux peuvent ĂȘtre limitĂ©s Ă  un par client lorsque les quantitĂ©s sont restreintes. Merci de votre comprĂ©hension.

 

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Bonne semaine! đŸ„˜

Amusez-vous !!


Vos fermiers de famille,

Philippe et Maxime







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