Bienvenue dans le mois de mai !
Nous avons fait du ménage sur les plants de poivrons afin que la plante mette de l'énergie dans sa croissance plutôt que dans ces quelques fruits. Nous avons donc de beaux poivrons verts de toutes les grosseurs. Les tous petits sont excellents à cuisiner en entier ou à mariner. Les plus gros peuvent être utilisés comme des poivrons verts ordinaires.
Nous commençons à récolter des courgettes et des haricots. Les récoltes sont encore petites, donc nous n'en aurons pas pour tout le monde cette semaine. Mais, ne vous en faites pas, les quantités arrivent bientôt, et vous serez même tannés d'en manger.
⚠️Petits rappels !⚠️
Pensez à apporter vos sacs ! La majorité des légumes sont en vrac.
Les oignons, les pommes de terre et les échalottes françaises sont de vieux légumes. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur pour éviter qu'ils germent.
Voici le lien pour accéder à votre calendrier.
Au Métro Messier Fort-St-Louis, Boucherville
Nous serons situés dans le stationnement, près du cimetière, les mardis entre 15h30 et 18h.
A la Livrerie, Montréal
Nous ferons la distribution des légumes dans la ruelle, derrière la librairie, les mercredis entre 16h et 18h,
Au Club santé atmosphère, Beloeil
Nous serons situé sur le côté du gym, les mercredis entre 16h et 18h.
Merci.
Bonne semaine à toustes !
Vos fermiers de famille,
Philippe et Maxime
Les légumes du panier
Table #1
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une fine herbe au choix : Persil, coriandre et aneth 🌿
Une laitue
Une botte de kale
Un chopine de concombres libanais/anglais
Une chopine de topinambours
Une boîte de camomille
Une botte de radis
Table #2
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une sac d'épinards
Une chopine de pommes de terre 🥔
Un sac de tomates séchées
Une chopine de pommes de la Ferme Haut-Vallon
Une chopine d'oignons
Un sac de micro-pousses
Table #3
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une sac de bébés laitues
Une chopine d'échalottes françaises de la Ferme du Coq à l'âne
Concombres 3x
Une botte de basilic
Une chopine de poivrons verts
Un chopine d'haricots ou de courgettes
Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.
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