Le bal des saveurs !!
Le temps frais de la semaine passée nous rappelle que l'automne est à nos portes. Le mois d'août est synonyme d'abondance, de fraicheur et de partage avec la famille et les amis autour de bons plats qui mijotent.
Pensez à agrémenter vos plats avec des herbes fraîches ou regroupez vos choix en trio pour vous inspirer.
- Soupe et bouillon : Céleri, carotte et poireaux
- Légumes grillées : Aubergines, poivrons et courgettes
Nous n'avons pas de laitue cette semaine... Alors, il est temps de redécouvrir le chou chinois, haché finement avec des carottes, des cerises de terre, des pommes et une petite vinaigrette crémeuse.
Profitez de notre maïs sucré frais du jour !
Bon régal !
Les légumes du panier
Table #1
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une chopine de piments forts
Un chou chinois
Un céleri
Une chopine de courgettes
Une chopine de concombres 3x
Un chou-fleur
Table #2
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une botte de carottes
Une chopine de pommes de terre nouvelles
Une aubergine italienne ou 2 asiatiques
Maïs sucré 5x
Une botte de chou kale
Une botte de fines herbes au choix : Coriandre, basilic, persil, origan, menthe, aneth, fleur d'ail 🌿
Table #3
Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants
Une botte d'oignons verts
Une chopine de cerises de terre
Une chopine de poivrons
Une botte de bette à carde
Une botte de poireaux
Une chopine de tomates 🍅
Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.
⚠️Attention ; certains légumes plus précieux peuvent être limités à un par client lorsque les quantités sont restreintes. Merci de votre compréhension.
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Bonne semaine! 🥘
Amusez-vous !!
Vos fermiers de famille,
Philippe et Maxime
