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  • Photo du rédacteurMaxime

🌱Semaine du 10 avril 2023 🌱




Un peu de croquant dans votre printemps !


Première livraison des paniers de la saison estivale !

On peut sentir la fébrilité dans l'air.

Quel plaisir de commencer à partager les premières récoltes du printemps avec vous.


Nous sommes en pleine abondance de radis. Profitez-en !

Pensez à utiliser les fanes, en soupe, en potage ou en sauté.


Les rabioles sont tendres et sucrées. Un vrai délice ! Consommez-les en crudités ou en salades.

Encore une fois, les fanes font d'excellentes soupes. C'est comme deux légumes en un !


🌿 Vous trouverez le chou chinois et les verdurettes asiatiques en feuilles, dans un sac, à part des bébés laitues. Vous pouvez les manger crus, en salade, en sandwichs, ou cuits, dans les soupes, les sautés. Le chou chinois est doux et sucré alors que les verdurettes asiatiques sont plus piquantes.


Petit rappel !

Apportez vos sacs lors de la distribution des légumes.

Et il est très important de bien les laver avant de les manger.



Au Métro Messier Fort-St-Louis, Boucherville

Nous serons situés dans le stationnement, près du cimetière, les mardis entre 15h30 et 18h.


A la Livrerie, Montréal

Nous ferons la distribution des légumes dans la ruelle, derrière la librairie, les mercredis entre 16h et 18h,


Au Club santé atmosphère, Beloeil

Nous serons situé sur le côté du gym, les mercredis entre 16h et 18h.



Bonne semaine à toustes !


Vos fermiers de famille,

Philippe et Maxime


 

Les légumes du panier


Table #1

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une fine herbe au choix : Persil, coriandre et aneth 🌿

  • Une laitue

  • Une botte de kale

  • Un sac de roquette

  • Une chopine de topinambours

  • Une boîte de camomille

  • Deux bottes de radis

Table #2

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une chopine de carottes

  • Une chopine de pommes de terre 🥔

  • Un sac de tomates séchées

  • Une chopine de pommes de la Ferme Haut-Vallon

  • Un pac choy

  • Une chopine d'oignons

  • Un sac de micro-pousses

  • Concombres 2x


Table #3

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une sac de bébés laitues

  • Un sac de verdurettes asiatiques

  • Un sac de chou chinois

  • Un bok choy

  • Une botte de rabioles

  • Des épinards

Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.

 







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