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Photo du rédacteurMaxime

🌱Semaine du 14 août 2023 🌱




Enfin, les carottes !


Nouveauté cette semaine : Les carottes et l'ail sec

Nous avons eu une mésaventure avec l'ail cette année. Il y a très peu de couches pour protéger les cailleux. Les gousses sont donc toutes ouvertes. Comme il est considéré deuxième qualité, nous vous offrons donc plus de quantité pour le même prix. Les personnes ayant pris l'option Ail, nous conservons les plus beaux ails pour vous, car vous nous avez payer d'avance et nous trouvons important de respecter notre contrat.


Merci de respecter les heures de distribution ! Rien ne sert d'arriver 15 minutes à l'avance, vous ne faites que mettre de la pression sur l'équipe. Il est important aussi de donner votre nom à la personne sur place avant de commencer votre panier afin qu'elle valide bien votre présence et vous avez 3 choix à faire à chacune des tables.


⚠️Petits rappels !⚠️

Il est maintenant possible d'acheter des surplus lors de la distribution des paniers. Les légumes disponibles pour la vente cette semaine :

- Aubergine

- Tomates beef

- Courgettes

À compter de 17h30, tous les légumes seront mis en vente.


Option fines herbes :

Pour les personnes ayant choisi l'option fines herbes, vous aurez droit à une botte de fine herbe à chacun de vos paniers, à la table #1. La camomille et la fleur d'ail font aussi de votre sélection.


Pas besoin de communiquer avec nous pour vos vacances !

Vous n'avez qu'à consulter votre calendrier et déplacer vous-même vos paniers à une date qui vous convient.


Dans le but de réduire le plastique à usage unique, nous n'emballons pas les concombres anglais ni les concombres libanais. Il est donc très important de les mettre dans un sac ou un contenant de plastique dans votre réfrigérateur. Comme ils ont une peau très mince, ils auront tendance à perdre leur eau et se ratatiner s'ils n'ont pas de protection.


Pensez à apporter vos sacs ! La majorité des légumes sont en vrac.


Les pommes de terre sont de vieux légumes. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur pour éviter qu'ils germent.


Au Métro Messier Fort-St-Louis, Boucherville

Nous serons situés dans le stationnement, près du cimetière, les mardis entre 15h30 et 18h.


A la Livrerie, Montréal

Nous ferons la distribution des légumes dans la ruelle, derrière la librairie, les mercredis entre 16h et 18h,


Au Club santé atmosphère, Beloeil

Nous serons situé sur le côté du gym, les mercredis entre 16h et 18h.


Merci.

Bonne semaine à toustes !


Vos fermiers de famille,

Philippe et Maxime


 

Les légumes du panier


Table #1

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une botte de fines herbes - Persil, thym, ciboulette, sauge, coriandre, aneth, stevia, menthe, origan🌿

  • Une aubergine

  • Un concombre anglais 🥒

  • Une grosse courgette

  • Une botte de chou kale

  • Une botte de bette à carde

  • Un chou

  • Une botte d'oignons verts

Table #2

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une botte de basilic

  • Une chopine de pommes de terre

  • Une chopine d'ail

  • Une courge spaghetti

  • Un sac de bok choy

  • Une chopine d'haricots


Table #3

Vous avez 3 choix à faire parmi les légumes suivants

  • Une grosse chopine de tomates beef 🍅🍅

  • Aubergines 2x

  • Une chopine de courgettes

  • Une botte d'oignons frais

  • Une botte de carottes

Veuillez prendre note que la liste des disponibilités des légumes peut varier selon le climat et les récoltes.

 









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